초간단 감자수제비 만들기

코로나라 집밥을 먹어야 할 것 같은데 정말 요리하기 귀찮은 하루하루입니다. 

반찬도 만들기 귀찮고 빨리 만들어서 후루룩 먹고 싶어 감자수제비를 만들어 보았는데 

30분 이내로 만들 수 있어 아주 편하고 맛있어서 공유합니다. 

 

1. 재료와 레시피 

기본재료: 감자1개, 애호박 1/4개, 양파 1/2개, 계란1개, 수제비, 멸치육수 

소스: 국간장

 

• 재료손질: 감자, 애호박, 양파를 씻어 손질한다.
  (이때 감자는 얇게 썰어야 빨리 익어요!)
• 육수: 멸치육수를 끓입니다
  (빅마마 시크릿코인 쓰면 물 끓으면 육수 준비 끝) 
• 간 맞추기: 육수가 끓으면 국간장을 1T 정도 넣고 국물의 간을 맞춥니다. 싱거우면 국간장이나 소금을 더 넣어주세요
• 수제비 넣기: 손질한 감자,애호박,양파를 넣고 수제비도 넣어주세요.
• 계란 넣기: 국물이 끓으면 계란1개를 깨서 넣습니다.
  (이때 계란을 젓지 않아야 맛있어요)
• 마무리: 수제비가 익을 때까지 끓으면 끝! 맛있게 먹습니다 ^^

 

 

2. 편한 요리를 위한 상품 추천 

일단 쇼핑을 잘해야 편하게 먹을 수 있습니다. 그래서 2개의 상품을 추천해 봅니다. 내돈내산 리뷰에요 ^^

 

수제비는 편하게 구매해서 해먹습니다. 

'[종가집] 찰진생감자수제비 300g ' 을 이마트에서 샀는데 맛있었어요. 

http://ssg.li/zU8fj

[종가집] 찰진생감자수제비 300g

육수도 가장 편한 스타일로 구매합니다.

'빅마마 시크릿 코인' 을 사용하면 물만 끓으면 바로 육수가 완성됩니다. 너무 편해요 ~ 강추!

기존에 육수팩을 넣어서 육수가 우러나오기 까지 시간이 걸리고, 육수팩 건지는 과정도 귀찮았는데 빅마마 시크릿코인을 쓰면 이 과정들이 생략되어서 요리시간이 줄어들어요. 신세계~ ㅋㅋㅋ 

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[K쇼핑](천연조미료/육수한알) 빅마마 이혜정의 시크릿코인200개 개별포장 18가지 자연재료

 

그럼 맛있는 집밥 드세요 ^^